美味的蒜蓉粉丝蒸带子

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.粉丝提前用锅煮至无硬芯
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  第三步
  3.将带子沿一侧用刀打开。
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  第四步
  4.将贝壳和肉分别清洗干净。
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  第五步
  5.蒜切成末，小米椒切成段备用。
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  第六步
  6.锅中放适量的油，加入蒜末煸炸至色泽金黄。
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  第七步
  7.加入1大勺料酒，1大勺蚝油
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  第八步
  8.炒匀煮开关火后略放凉。
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  第九步
  9.将煮好的粉丝放在带子壳上，再放上带子。
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  第十步
  10.放入烤盘中，预热蒸烤箱。采用蒸的功能。
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  第十一步
  11.将炒好的料汁浇在带子上
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  第十二步
  12.将烤盘放入预热好的蒸烤箱，115度，蒸10分钟左右，至带子熟透粉丝入味出蒸烤箱。