自制杏仁曲奇饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油软化，加入糖粉，
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  第二步
  2.用打蛋器搅拌至糖粉与黄油充分融合，
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  第三步
  3.加入蛋液，
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  第四步
  4.搅打至颜色发白，体积膨胀，
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  第五步
  5.筛入低筋面粉和精盐，
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  第六步
  6.加入杏仁片，
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  第七步
  7.用刮刀拌匀，
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  第八步
  8.装入保鲜袋中，用模具整形成长方形，入冰箱冷冻1小时，
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  第九步
  9.取出后切成厚约3毫米的薄片，
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  第十步
  10.码入金色烤盘，
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  第十一步
  11.入预热好的烤箱，中层，160度，上下火，热风烤20分钟。