美味的炒斋米粉

具体步骤

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  第一步
  1.米粉放入水里泡10分钟
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  第二步
  2.锅中烧沸水，把粉丝放下去煮一滚
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  第三步
  3.然后把粉捞出来放入凉水里，过冷，再捞出沥干水份
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  第四步
  4.准备好酱汁。装入半碗水，放入生抽，老抽，白糖调成酱汁备用
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  第五步
  5.锅预热，入多点油，油湿热后把米粉放下去快速翻炒
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  第六步
  6.然后淋入汁，快速翻炒
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  第七步
  7.最后炒熟装盘即可。