主料
- 大米 ：一杯
- 糯米粉 ：半斤
年糕含有蛋白质、碳水化合物、磷、钾、镁等对人的身体有好处的营养健康元素。制作原料中有糯米，对于肠胃不好的人来说，并不适宜于多吃，会引起胃部不适，但是吃起来粘性很大，所以一般深受孩子们的喜欢，做法也不复杂可以学来做了给家人朋友尝尝。
米浆是做好的粥打成的切记粥不要太稀。粥要放凉再放糯米粉。年糕蒸好放一边等着变硬，如果和我加了吸水毛巾不要一下子从毛巾上取下，放到第二天再处理吧。
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冰雪李二塘
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