美美厨房之年糕

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.09.23 02:00

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主料

• 红枣 ：100
• 豆馅 ：300
• 糯米 ：700

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.糯米用水泡发。
• 第二步
  2.自制的豆沙馅。
• 第三步
  3.大枣洗干净。
• 第四步
  4.在展布上铺上三分之一的糯米。
• 第五步
  5.在糯米上铺上一层豆沙馅。
• 第六步
  6.在豆沙馅上铺上三分之一的糯米。
• 第七步
  7.再糯米上铺上豆沙馅，周边用大枣装饰。
• 第八步
  8.将最后的三分之一的糯米铺在豆沙馅上。
• 第九步
  9.上锅大火蒸50分钟。
• 第十步
  10.出锅了。

烹饪技巧

• 诺糯米一定要泡24小时以上。

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