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简易豌豆黄
简易豌豆黄

简易豌豆黄

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.03 05:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 简易豌豆黄的做法图解一
    第一步
    1.一斤泡好的豌豆和少些泡好的绿豆
  • 简易豌豆黄的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水煮,水是豌豆的三倍
  • 简易豌豆黄的做法图解三
    第三步
    3.等锅中煮到豌豆脱皮就可以用漏勺去掉豌豆皮
  • 简易豌豆黄的做法图解四
    第四步
    4.用料理机打碎,也可以直接煮烂
  • 简易豌豆黄的做法图解五
    第五步
    5.打好倒入锅中加糖和椰子粉搅拌(根据个人喜好随意加)
  • 简易豌豆黄的做法图解六
    第六步
    6.煮到比较黏糊的时候就要不断的搅拌,直到很干,用漏勺舀起到不出来
  • 简易豌豆黄的做法图解七
    第七步
    7.这样就可以倒入模具了,模具要擦点油,冷藏三个小时可以取出脱模就可以吃了
  • 简易豌豆黄的做法图解八
    第八步
    8.完成

烹饪技巧

  • 豌豆一定要煮烂并过滤,才能做出细腻的豌豆黄。

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