美味的萌猴花生汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.花生米炒熟去衣
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  第二步
  2.装进料理杯搅打成粉状
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  第三步
  3.搅打好的，因为花生自带油，所以会有些结块
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  第四步
  4.倒入糖粉，拌匀
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  第五步
  5.糯米粉放入大碗
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  第六步
  6.分次倒入热水用筷子搅成雪花状后，用手揉成光滑不黏手的面团
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  第七步
  7.面团一分为二，一份加入可可粉揉匀
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  第八步
  8.揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟
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  第九步
  9.取一个拇指大小的可可面团揉圆捏扁
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  第十步
  10.放入适量的花生馅
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  第十一步
  11.收口揉圆
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  第十二步
  12.稍稍压扁，再取一个大的白面团和两个绿豆大小的白面团，两个黄豆大小的可可面团和两个比黄豆大一些的可可面团
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  第十三步
  13.大的白面团压扁做成心形贴在可可面团上
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  第十四步
  14.两个黄豆大小的面团压扁在白面团上做眼睛
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  第十五步
  15.剩下的两个可可面团压扁，把小的白面团压扁贴在上面做耳朵，再沾点水组合在猴头上，取两个芝麻大小的面团压在猴眼睛上做眼睛的着光点
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  第十六步
  16.取一小块面团加入少许南瓜粉做成香蕉的样子
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  第十七步
  17.全部做好
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  第十八步
  18.烧开两碗清水，倒入细砂糖和姜片，如果喜甜可以自行加糖
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  第十九步
  19.轻轻放入猴头汤圆，保持微沸腾的状态
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  第二十步
  20.汤圆全部浮起后放入香蕉汤圆，待香蕉汤圆也浮起了即可
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  第二十一步
  21.成品，有没有萌到你~