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羊咩咩全身都是宝贝哦,今天我煮了羊骨山药汤,羊骨是我们用来补身子的好东西,它朴实的外表蕴含着巨大的营养,它富含优质蛋白和不含和脂肪酸,可以抵御风寒,增强体质,适合体虚畏寒的人食用,当然啦,一般人群也可以食用啦。跟着我一起做这个汤吧。
1、羊骨先浸泡,再用冷水焯开,炖煮出来的羊骨汤没有太多血沫。2、山药去皮后放盐水浸泡,不易氧化变黑,同时也可减少黏液。
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食之韵味
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