菠萝炒鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.菠萝用刀划一圈把肉取出了。
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  第二步
  2.鸡肉斩小丁块。
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  第三步
  3.用盐生粉腌一会。
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  第四步
  4.青辣椒红萝卜切丁。
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  第五步
  5.这个挖出肉后的菠萝皮清洗一下用来盛菜。
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  第六步
  6.锅烧开水烫一下再用。
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  第七步
  7.锅放油下姜片，鸡肉爆香至8成熟。
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  第八步
  8.再加入菠萝辣椒继续炒。
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  第九步
  9.菠萝水分大盖上盖子小火焖一会。
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  第十步
  10.加点鲍鱼汁调好味。
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  第十一步
  11.鸡肉鲜嫩菠萝酸甜，色香味俱全好惹人食欲。