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自制芹菜叶鸡蛋饼
自制芹菜叶鸡蛋饼

自制芹菜叶鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.28 10:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制芹菜叶鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.芹菜叶摘下洗净切碎
  • 自制芹菜叶鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋备用
  • 自制芹菜叶鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉放入容器中
  • 自制芹菜叶鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.将切碎的芹菜叶子放入盛面粉的容器中倒入打散的鸡蛋液
  • 自制芹菜叶鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.再倒入适量水搅拌匀
  • 自制芹菜叶鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.跳入适量食盐搅拌均匀
  • 自制芹菜叶鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.锅中倒入适量油倒入适量的面糊用铲子抹平小火煎至定型变色
  • 自制芹菜叶鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.翻面再煎另一面即可,两面金黄即可出锅。

烹饪技巧

  • 喜欢纯蛋饼也可以不放水,盐的用量仅供参考。

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芹菜叶鸡蛋饼 芹菜叶鸡蛋饼
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已被3327人参考

芹菜叶鸡蛋饼,是一道改良自鸡蛋饼的家常菜品。通常做菜的时候芹菜叶会弃之不用,实在有点可惜。芹菜叶的营养价值比芹菜的茎毫不逊色。芹菜叶有很多吃法,凉拌、熬粥,鸡蛋……

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