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自制干黄瓜皮鸡蛋面
自制干黄瓜皮鸡蛋面

自制干黄瓜皮鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.25 06:32

今天向大家介绍的这道菜叫干黄瓜皮鸡蛋面。北方人是很喜欢吃面的,制作这道菜其实方便,简单易学。中午的时候如果来不及做饭,可以做干黄瓜皮鸡蛋面,可以为你的中午补充了营养,又能让你吃的很饱的。黄瓜和鸡蛋的营养价值也对身体很有益。喜欢的朋友可以试一试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制干黄瓜皮鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.准备黄瓜皮,用冷水泡上几个小时
  • 自制干黄瓜皮鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.切断。
  • 自制干黄瓜皮鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,先把黄瓜条炒一会,放一点食盐调味。
  • 自制干黄瓜皮鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.打入一个鸡蛋,煎熟
  • 自制干黄瓜皮鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋炒散与黄瓜皮炒匀,盛出备用
  • 自制干黄瓜皮鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.重新起锅 ,放水烧开,先放一点食盐进去
  • 自制干黄瓜皮鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.放入面条煮熟。
  • 自制干黄瓜皮鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.加入之前炒好的黄瓜皮鸡蛋
  • 自制干黄瓜皮鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.放两勺老干妈在锅里搅拌一下就可以出锅了

烹饪技巧

  • 1、黄瓜皮要提前用冷水泡开。

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干黄瓜皮鸡蛋面 干黄瓜皮鸡蛋面
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