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诱人的熬猪油
诱人的熬猪油

诱人的熬猪油

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.30 10:03

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主料

  • 猪板油 :一斤

辅料

  • 花椒少量
  • 葱 :少量
  • 生姜 :少量

具体步骤

  • 诱人的熬猪油的做法图解一
    第一步
    1.先准备少量的花椒 生姜 葱
  • 诱人的熬猪油的做法图解二
    第二步
    2.猪板油洗干净
  • 诱人的熬猪油的做法图解三
    第三步
    3.切开
  • 诱人的熬猪油的做法图解四
    第四步
    4.切碎洗好
  • 诱人的熬猪油的做法图解五
    第五步
    5.下锅再放一碗水开始大火煮
  • 诱人的熬猪油的做法图解六
    第六步
    6.5分钟后加花椒生姜葱开始小火熬
  • 诱人的熬猪油的做法图解七
    第七步
    7.边熬边把已熬出来的猪油用勺子取出
  • 诱人的熬猪油的做法图解八
    第八步
    8.熬到猪板油颜色变焦糖色了就差不多了
  • 诱人的熬猪油的做法图解九
    第九步
    9.这就是边熬边用勺子取出来的猪油
  • 诱人的熬猪油的做法图解十
    第十步
    10.冷却后就变成了白白的美味猪油,放进冰箱慢慢享用了

烹饪技巧

  • 花椒生姜葱可以去腥味增食欲

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