家常菜清炒莴笋

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.04 10:18

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主料

• 莴笋 ：适量

辅料

• 葱，蒜，姜，干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋切丝用盐腌制5分钟
• 
  第二步
  2.干辣椒切段，葱切段，蒜切粒，姜切丝
• 
  第三步
  3.锅内放入底油倒入蒜辣椒姜丝扁香
• 
  第四步
  4.莴笋用清水冲洗去盐分，倒入锅中
• 
  第五步
  5.翻炒几秒加入葱段出锅装盘即可

烹饪技巧

• 莴笋用盐腌制5分钟

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清炒莴笋

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包含食材

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