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好吃的苏子烤牛肉
好吃的苏子烤牛肉

好吃的苏子烤牛肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 05:46

好吃的苏子烤牛肉是一道不怎么常见的家常菜,它主要有牛肉为主食制作而成,辅以苏子添味。牛肉中含有大量的矿物质和动物蛋白,能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要,苏子能够给肉加味道,形成色香味俱全的菜样,这道菜一旦出锅,看到那金黄灿灿的肉立马就有食欲了。

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主料

辅料

  • 蚝油 :1小勺
  • 洋葱泥 :适量
  • 苏子叶 :适量
  • 烤肉酱 :适量
  • 烧烤粘料 :适量
  • 盐 :少许
  • 淀粉少许

具体步骤

  • 好吃的苏子烤牛肉的做法图解一
    第一步
    1.将牛里脊洗净。
  • 好吃的苏子烤牛肉的做法图解二
    第二步
    2.切薄片。
  • 好吃的苏子烤牛肉的做法图解三
    第三步
    3.泡在清水中,反复泡几遍,水清无血色最好。
  • 好吃的苏子烤牛肉的做法图解四
    第四步
    4.挤干水放入洋葱。
  • 好吃的苏子烤牛肉的做法图解五
    第五步
    5.一点点淀粉,蚝油,盐,抓匀腌入味。
  • 好吃的苏子烤牛肉的做法图解六
    第六步
    6.腌好 的肉 片就可以煎烤了。
  • 好吃的苏子烤牛肉的做法图解七
    第七步
    7.我用的三明治机里烤肉的那个盘,当然你可以用电饼称或是煎锅都可以,煎熟食用。
  • 好吃的苏子烤牛肉的做法图解八
    第八步
    8.苏子洗净,把烤好的肉粘些烤肉酱和粘料包在苏子叶里食用。

烹饪技巧

  • 肉切片要反复洗净血水,这样才不腥。

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苏子烤牛肉 苏子烤牛肉
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