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喷香的韭菜盒子
喷香的韭菜盒子

喷香的韭菜盒子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.30 01:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 喷香的韭菜盒子的做法图解一
    第一步
    1.面粉加热水和面
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解二
    第二步
    2.面和好醒着
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解三
    第三步
    3.韭菜洗好控水
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋肉馅备好
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打碗里打散
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油加热放入鸡蛋翻炒
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解七
    第七步
    7.炒好鸡蛋盛碗里
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解八
    第八步
    8.锅里放油加热放入肉馅翻炒
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解九
    第九步
    9.把炒好肉馅和鸡蛋放盆里拌匀凉凉
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解十
    第十步
    10.韭菜切碎
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解十一
    第十一步
    11.把切好的韭菜放入盆里拌匀
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解十二
    第十二步
    12.放入适量盐花椒面香油拌匀
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解十三
    第十三步
    13.馅拌好待用
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解十四
    第十四步
    14.柔面
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解十五
    第十五步
    15.搓成长条
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解十六
    第十六步
    16.就挤子
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解十七
    第十七步
    17.赶皮
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解十八
    第十八步
    18.放入拌好的馅
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解十九
    第十九步
    19.包成盒子
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解二十
    第二十步
    20.做花边
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解二十一
    第二十一步
    21.韭菜盒子包好了
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解二十二
    第二十二步
    22.锅里放油加热放入盒子煎
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解二十三
    第二十三步
    23.翻面煎
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解二十四
    第二十四步
    24.在翻面中火煎
  • 喷香的韭菜盒子的做法图解二十五
    第二十五步
    25.出锅盛盘可以享用了

烹饪技巧

  • 韭菜先洗干净控干水分,在切碎。盐要在最后放,以免出水。

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