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营养黑豆饼
营养黑豆饼

营养黑豆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.25 04:25

这道黑豆饼别看是叫黑豆饼,但是黑豆只用了一点,这个黑豆饼里面是加了豆沙的,其实吃起来就是豆沙味的,而且这个饼因为是要煎,所以这个黑豆饼吃起来外面是酥酥脆脆的,里面是吃起来是绵软的,而且这个黑豆饼也很有营养,在家做很是方便。

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主料

  • 面粉 :50
  • 黑豆粉 :50

辅料

  • 水 :少许
  • 红豆沙一勺
  • 蜂蜜2勺
  • 食用油 :适量
  • 白糖 :一勺

具体步骤

  • 营养黑豆饼的做法图解一
    第一步
    1.食材备好
  • 营养黑豆饼的做法图解二
    第二步
    2.两种面粉放在一起放勺白糖
  • 营养黑豆饼的做法图解三
    第三步
    3.揉成面团,如图
  • 营养黑豆饼的做法图解四
    第四步
    4.我买的豆沙馅,放入蜂蜜和少许水,调成浆糊
  • 营养黑豆饼的做法图解五
    第五步
    5.把面团擀成一个个圆形
  • 营养黑豆饼的做法图解六
    第六步
    6.放入豆沙馅
  • 营养黑豆饼的做法图解七
    第七步
    7.把皮四周包起来,如图
  • 营养黑豆饼的做法图解八
    第八步
    8.用两只手掌心轻轻的按压下
  • 营养黑豆饼的做法图解九
    第九步
    9.锅里放油,放入面饼煎到两面金黄就可以啦

烹饪技巧

  • 1、我自己觉的黑面粉的味道有点大,所以放点面粉中和一下。2、煎制的时候放入。

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