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快到一年一度的端午节了,家里的亲戚都打电话问我:“小亮你什么时候回家啊,公司放几天假啊?”“你们放心吧,这回我已经提前买好高铁票啦,这次回来在家肯定多玩几天的啦…”每次接到家里人打的电话我都好激动的。这次回家我肯定还能尝到以前妈妈常做的美味腌流油咸鸡蛋。
1、腌制咸鸡蛋的时间要根据季节而变化的,天热了时间就要短一点,天凉了时间就要长一点哦。
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一碗白粥搭配上什么才是最美味的呢!当然是腌制了流油的咸鸡蛋啊,一打开鸡蛋,油一泻千里哈。有点夸张哈。真的是出油太棒了!而且鸡蛋的口感比起鸭蛋之类的更加的细腻,柔……
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