自制葱香苏打饼干

具体步骤

• 
  第一步
  1.用水把酵母化开，倒入淡奶中。
• 
  第二步
  2.加入低筋面粉和小苏打拌匀。
• 
  第三步
  3.倒入玉米油拌匀。
• 
  第四步
  4.最后放入盐拌均匀后，捏成团。加入葱碎。
• 
  第五步
  5.揉匀。盖保鲜膜醒发20分钟。
• 
  第六步
  6.把面团擀开。
• 
  第七步
  7.两端向中间折起，再擀开，如此操作三次，是为了增加成品的层次。
• 
  第八步
  8.擀成四方形状。
• 
  第九步
  9.均匀切割成小方块。
• 
  第十步
  10.用叉子叉出均匀的小孔。
• 
  第十一步
  11.饼干四周可以用面包刀压出花边。
• 
  第十二步
  12.压好之后是这样子。
• 
  第十三步
  13.入预热好的烤箱，160度20分钟。
• 
  第十四步
  14.随时观察表面上色，避免颜色过深。
• 
  第十五步
  15.成品图
• 
  第十六步
  16.成品图
• 
  第十七步
  17.成品图
• 
  第十八步
  18.成品图
• 
  第十九步
  19.成品图
• 
  第二十步
  20.成品图