自制花生糖

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。
• 
  第二步
  2.准备一个烤盘，上面铺好食品保鲜膜备用。
• 
  第三步
  3.花生用烤箱170度烤20分钟烤熟，之后晾凉搓掉红衣。
• 
  第四步
  4.白芝麻用平底锅焙熟备用。
• 
  第五步
  5.花生和熟的芝麻混合。
• 
  第六步
  6.油倒入奶锅，加入白糖。
• 
  第七步
  7.用小火融化白糖，使融化的糖变成棕红色。
• 
  第八步
  8.加入麦芽糖，小火慢熬糖浆。
• 
  第九步
  9.一直将糖浆熬到140-142°（这个温度很重要哦）
• 
  第十步
  10.糖浆熬好后，将混合好的花生芝麻倒入熬好的糖中迅速拌匀。关火。
• 
  第十一步
  11.放入烤盘整好形。
• 
  第十二步
  12.稍微凉一些切块。块的大小由自己来定。彻底放凉再享用。
• 
  第十三步
  13.美味香甜的花生酥糖做好了，真的是又酥又香啊。
• 
  第十四步
  14.亲们快来尝尝吧！