肉炒菜花

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.05.01 06:27

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主料

• 菜花 ：500
• 瘦猪肉 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 土豆粉 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将菜花掰开,成为一个个均匀的小块,洗干净备用.
• 第二步
  2.将瘦猪肉切成小块,葱花切好,准备使用.
• 第三步
  3.将锅烧热,放油,加肉炒变颜色后加葱,炒吃香味.
• 第四步
  4.将洗干净分的菜花放锅中翻炒,加几片胡萝卜片一起炒5分钟左右,加少许的水.
• 第五步
  5.将土豆粉适量加水,准备勾芡使用.
• 第六步
  6.菜花熟的之后,将土豆粉倒入锅中,关火,翻炒几下可以出锅.
• 第七步
  7.出锅装盘中,即可食用了,味道不错~

烹饪技巧

• 勾芡的时间要短,不要时间长了.

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