家常菜干豆角炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.19 05:49

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主料

• 干豆角 ：100
• 猪肉 ：50

辅料

• 花生油 ：15ml
• 盐 ：1
• 大蒜 ：10
• 胡萝卜 ：20
• 酱油 ：10ml
• 葱 ：5
• 姜 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材：干豆角提前泡发好用水焯一下
• 
  第二步
  2.热锅放油，放入猪肉翻炒
• 
  第三步
  3.炒至肉变色后放入葱、姜和蒜末爆出香味
• 
  第四步
  4.放入干豆角翻炒几下
• 
  第五步
  5.放入酱油翻炒几下，再加入一点水
• 
  第六步
  6.加入胡萝卜翻炒几下
• 
  第七步
  7.加入少许盐炒匀即可
• 
  第八步
  8.普通的一道家常菜哟

烹饪技巧

• 干豆角焯透，炒的时间不用太长

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干豆角炒肉

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