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夜宵之羊肉串
夜宵之羊肉串

夜宵之羊肉串

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.08 04:49

羊肉串,是喜欢撸串的朋友的福音哦。小编可最喜欢的就是用红辣椒去做了,做出来的羊肉串,香辣可口又不呛鼻,是非常好吃的,同时这个红辣椒也能增色不少,可以让人大增食欲哦。大家跟着小编一起学习这道菜吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 夜宵之羊肉串的做法图解一
    第一步
    1.将羊肉切成小块儿,别太厚也别太薄,肉和肉稍稍紧密些
  • 夜宵之羊肉串的做法图解二
    第二步
    2.穿好之后撒上孜然、食盐、味精、胡椒面、辣椒面(适个人口味定)
  • 夜宵之羊肉串的做法图解三
    第三步
    3.撒好所有东西之后,用手压一压,让调料紧紧附着在肉串上
  • 夜宵之羊肉串的做法图解四
    第四步
    4.放入羊肉串机烤3~4分钟,之后翻烤签180℃再烤3~4分钟
  • 夜宵之羊肉串的做法图解五
    第五步
    5.最后一步,吃!

烹饪技巧

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羊肉串 羊肉串
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羊肉串,看起来有着金黄棕褐色的外表加上星星点点的孜然点缀在上面很是吸引人,凑近一闻有着非常浓郁的纯正美好的羊肉的味道,吃一口羊肉的肉质非常的嫩,软硬程度刚刚合适……

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