家常菜土豆烧牛腩

具体步骤

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  第一步
  1.牛腩切块
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  第二步
  2.菠萝我用的菠萝心，反正不吃，炖完就可以扔了。
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  第三步
  3.土豆切块
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  第四步
  4.油热下入姜片，菠萝块，牛腩翻炒
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  第五步
  5.加入适量的酱油，十三香
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  第六步
  6.放入砂锅内，加入适量的水，开始慢炖
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  第七步
  7.中途加入适量的盐，炖至牛腩软烂
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  第八步
  8.下入土豆块，继续炖至土豆熟烂入味
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  第九步
  9.出锅前放入枸杞子，大火收汁
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  第十步
  10.香味四溢的土豆烧牛腩出锅。