小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的豆沙玫瑰曲奇饼干
美味的豆沙玫瑰曲奇饼干

美味的豆沙玫瑰曲奇饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 06:20

曲奇饼干很多人都很爱吃,曲奇有很多口味,巧克力的,抹茶的...但是大家有没有吃过豆沙玫瑰曲奇饼干?那么今天我就来教大家如何制作美味的豆沙玫瑰曲奇饼干,制作的方法很简单,就算你是料理新手也完全没问题哦!那么大家就乖乖的一步一步的跟着我写的步骤做做看吧!相信大家一定都可以的!

更多详情
  • 1706人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 杏仁粉 :65
  • 白豆沙 :420
  • 水饴 :40
  • 水 :20
  • 蛋黄 :2个

辅料

  • 柠檬汁 :适量
  • 色素 :适量

具体步骤

  • 美味的豆沙玫瑰曲奇饼干的做法图解一
    第一步
    1.豆沙中加入清水和水饴用刮刀搅拌均匀。
  • 美味的豆沙玫瑰曲奇饼干的做法图解二
    第二步
    2.加入蛋黄搅拌均匀,这时候已比较顺滑了。
  • 美味的豆沙玫瑰曲奇饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入杏仁粉,搅拌至无颗粒。(我忘记过筛了,费了好大劲才搅拌至无颗粒。杏仁粉最好过一次筛加入)
  • 美味的豆沙玫瑰曲奇饼干的做法图解四
    第四步
    4.这是搅拌好的样子。如果有杏仁颗粒,最好多压拌几次,也可以达到无颗粒状态。
  • 美味的豆沙玫瑰曲奇饼干的做法图解五
    第五步
    5.加入红色素搅拌均匀。
  • 美味的豆沙玫瑰曲奇饼干的做法图解六
    第六步
    6.取少量加入绿色素做叶子用。
  • 美味的豆沙玫瑰曲奇饼干的做法图解七
    第七步
    7.拿裱花钉,上面放裱花油纸,用104挤出玫瑰花朵,用352挤出叶子。
  • 美味的豆沙玫瑰曲奇饼干的做法图解八
    第八步
    8.依次摆入烤盘。
  • 美味的豆沙玫瑰曲奇饼干的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热130度,中层,上下火烤50分钟左右即可。
  • 第十步
    10.加了紫薯粉调的色也很不错。
  • 美味的豆沙玫瑰曲奇饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 不喜欢色素的可以加红曲粉调色。

10

收藏

分享
依依美食客

依依美食客

共有471个成果

TA的其他成果

玫瑰果仁馅
日本棉花蛋糕
简单的炒方便面
菠萝咕老肉
家常版家常版青椒炒肉(超简单)
自制上汤豆苗皮蛋
金针菇肥牛煲
家常豆花
查看全部
豆沙玫瑰曲奇饼干 豆沙玫瑰曲奇饼干
19
已被1720人参考

豆沙玫瑰曲奇饼干是一种非常好吃的饼干的类型,饼干是一种十分受欢迎的小零食,有很多人都挺喜欢吃它的,饼干的味道还是它的外形都是多种多样的,只有你想不到的,没有你吃……

包含食材