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好吃的自制草莓冰激凌
好吃的自制草莓冰激凌

好吃的自制草莓冰激凌

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.27 10:49

炎炎夏日,大家是不是都会想吃上一份冰凉爽口的冰淇淋或者是冰棍呢?但是又苦于天气太热不愿出门购买,这道美味营养的自制草莓冰激凌完完全全解决了您的烦恼,不用担心热量和脂肪,这道自制草莓冰激凌营养非常丰富,而且也非常的干净。

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主料

  • 牛奶300ml
  • 冰激凌粉 :100

辅料

  • 草莓2个
  • 白绵糖 :5

具体步骤

  • 好吃的自制草莓冰激凌的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的材料
  • 好吃的自制草莓冰激凌的做法图解二
    第二步
    2.白绵糖提前加入牛奶融化,(牛奶最好选用冷藏的)加入冰激凌粉均匀搅拌,静置5-10分钟
  • 好吃的自制草莓冰激凌的做法图解三
    第三步
    3.用电动打蛋器快速搅拌5分钟,放置冰箱冷冻1小时到1.5小时
  • 好吃的自制草莓冰激凌的做法图解四
    第四步
    4.取出已经有冰渣了,再次搅拌3分钟,放入冰箱冷冻(这时间也可以加入葡萄干搅拌),每隔一个小时取出搅拌一次,重复三次后一直冷冻(约4-5小时)就可以了。
  • 好吃的自制草莓冰激凌的做法图解五
    第五步
    5.把冰激凌用冰激凌勺子挖出球型放入冰激凌杯中,草莓切碎加入冰激凌杯,可以食用了。

烹饪技巧

  • 绵糖提前加入牛奶中搅拌至全部融化

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自制草莓冰激凌 自制草莓冰激凌
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自制草莓冰激凌是夏日炎炎下带来清凉感觉的一份馈赠。现在不需要进饮料店,自己也可以学习制作。在汗流浃背的时候来一份冰激凌,是最能迅速降热降燥的方式。草莓味更是很多……

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