鲜美可口的木耳炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:07

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主料

• 黑木耳 ：1把
• 鸡蛋 ：2个
• 胡萝卜 ：1段
• 蒜苗 ：2棵

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳泡发洗净撕成小朵。
• 
  第二步
  2.蒜苗摘洗干净切段，胡萝卜去皮洗净切成片。
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散入不粘锅炒至凝固取出。
• 
  第四步
  4.锅里油热加入胡萝卜煸炒。
• 
  第五步
  5.加入蒜苗翻炒。
• 
  第六步
  6.加入木耳翻炒。
• 
  第七步
  7.加入鸡蛋翻炒。
• 
  第八步
  8.最后加入盐调匀即可。

烹饪技巧

• 鸡蛋炒至凝固即可，不要炒老了影响口感。

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木耳炒鸡蛋

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木耳炒鸡蛋，这是一道由木耳和鸡蛋为主要原材料制作出来的菜品，看起来颜色搭配特别的吸引人的食欲和注意力，而且鸡蛋的蛋香味道和木耳的芬芳清新的味道结合起来味道更是飘……

包含食材

• 鸡蛋
• 木耳

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