好吃五丁炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.所用食材：虾仁 胡萝卜 红椒 玉米粒 青豆 香菇 葱 姜 蒜
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  第二步
  2.将虾仁去除虾线切成丁，用料酒、胡椒粉、盐腌5——10分钟。
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  第三步
  3.胡萝卜、红椒、香菇切丁。
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  第四步
  4.将葱姜蒜切碎备用。
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  第五步
  5.锅中放水，水开放入玉米粒焯水。
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  第六步
  6.青豆焯水。
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  第七步
  7.胡萝卜焯水。
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  第八步
  8.香菇焯水。
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  第九步
  9.锅中放油，油热放入葱姜蒜爆香，
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  第十步
  10.放入虾仁翻炒，烹入料酒、放入糖、盐、酱油翻炒。
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  第十一步
  11.放入玉米粒、青豆、胡萝卜、香菇翻炒。
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  第十二步
  12.最后放入红椒翻炒均匀即可。