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连州腊味炒菜心这道美食,作为连州的特色,所需要的食材主要为腊味、菜心。腊味顾名思义,其实就是一种备受人们喜爱的美食,菜心作为蔬菜的中心部分,不仅鲜嫩可口,而且营养也颇为价值丰富,搭配上腊味经过高温的处理,真可谓色香味俱全。
1、铁锅要烧红,另外不要盖锅盖。
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半老厨师
连州腊味炒菜心是一种用菜心与腊肉作为主要原材料在添加各种调味品然后进行翻炒而制作出来的。连州腊味炒菜心吃起来令人味蕾十分享受。在饭店我们也是常看见的菜肴。大人与……
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