自制巧克力玛格丽特饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.40克黄油隔水融化。
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  第三步
  3.加入25克糖粉和0.5克盐（1小勺）、再加入40克玉米淀粉、40克低筋面粉、5克可可粉。
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  第四步
  4.1个熟蛋黄过筛成蛋黄细末，搅拌均匀。
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  第五步
  5.揉成光滑面团，放入冰箱冷藏20分钟。
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  第六步
  6.分成6克左右的剂子，揉成小圆球。
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  第七步
  7.用母指压出花纹。
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  第八步
  8.放入预热好的烤箱，中层、200度，20分钟左右，。
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  第九步
  9.出炉 ！
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  第十步
  10.放到冷却架上冷却。
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  第十一步
  11.非常的酥哦。