自己做的巧克力玛格丽特饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.40克黄油隔水融化。
• 第三步
  3.加入25克绵砂糖和0.5克盐（1小勺），并倒入40克玉米粉和40克低筋粉，5克可可粉。
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  第四步
  4.1个熟蛋黄过筛成蛋黄细末，搅拌均匀。
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  第五步
  5.揉成光滑面团。（冷藏20分钟，如果室温够冷，放置室内20分钟也行的）
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  第六步
  6.分成6克一粒。
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  第七步
  7.揉成小圆球。
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  第八步
  8.用拇指压出花纹。
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  第九步
  9.放入预热好的烤箱，中层170度，20分钟左右，边缘微黄即可。
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  第十步
  10.出炉！
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  第十一步
  11.放到饼干冷却架上冷却。
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  第十二步
  12.成品图！