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美味的橄榄煮鱼
美味的橄榄煮鱼

美味的橄榄煮鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 09:12

橄榄油是到处都有卖的,但是橄榄是很少人吃的,我这次买了点橄榄做橄榄煮鱼,我觉得好像很多人没有吃过把,橄榄的作用是有很多的,大家百度就知道了,是很值得我们吃的,因为鱼的蛋白质也很多,所以橄榄和鱼的组合是很好的,做法也很简单。

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主料

  • 腌渍橄榄 :3个
  • 鱼 :300

辅料

  • 盐 :少许
  • 油 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 美味的橄榄煮鱼的做法图解一
    第一步
    1.材料备好
  • 美味的橄榄煮鱼的做法图解二
    第二步
    2.橄榄用水泡洗一下。腌渍的时候放了很多盐的。而且这个比较辣。(味重的可以省略此步)
  • 美味的橄榄煮鱼的做法图解三
    第三步
    3.鱼切块。用生姜,少许油盐涂抹。盐一定不要多。腌渍时间不要太长。鱼肉腌久了不好吃
  • 美味的橄榄煮鱼的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,下鱼肉煎
  • 美味的橄榄煮鱼的做法图解五
    第五步
    5.煎至两面金黄
  • 美味的橄榄煮鱼的做法图解六
    第六步
    6.分出点油,加入适量水,加入橄榄
  • 美味的橄榄煮鱼的做法图解七
    第七步
    7.煮10分钟后收汁。起锅即可。不用再加盐。味道刚刚好。(视个人)
  • 美味的橄榄煮鱼的做法图解八
    第八步
    8.不需要加味精也能鲜美无比。管保能满足你的胃。好吃不需要过多解释词

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痴出食尚

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橄榄煮鱼 橄榄煮鱼
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橄榄煮鱼,多么特别的搭配,绿色的橄榄,健康的生活,这道菜就体现得尽力得淋漓尽致,每一块鱼肉都溢出了橄榄的芬芳。这道菜体现了一种极高的美食态度和清爽,制作简单,值……

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