家常菜黄瓜炒木耳

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.05 05:54

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主料

• 干黑木耳 ：25
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.干木耳泡发洗净，黄瓜削皮切片
• 
  第二步
  2.锅内放入适量油，放入木耳爆炒后盛出
• 
  第三步
  3.锅内放入适量油，放入黄瓜爆炒
• 
  第四步
  4.将木耳倒入锅中，放入适量盐
• 
  第五步
  5.再放入少许生抽，翻炒
• 
  第六步
  6.再放入少量糖，翻炒，即可出锅

烹饪技巧

• 木耳和黄瓜分开炒之后再汇炒，能保持各自的清脆。

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黄瓜炒木耳

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