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家常菜黄瓜炒木耳
家常菜黄瓜炒木耳

家常菜黄瓜炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.22 02:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜黄瓜炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.去皮黄瓜滚刀切块,鸡蛋打散成蛋液。
  • 家常菜黄瓜炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.锅入油,倒入鸡蛋液,煎成蛋饼,盛出。再切菱形块。
  • 家常菜黄瓜炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.锅入油,倒入水发木耳,炒香。倒入黄瓜,翻炒片刻,放入少量清水、半勺盐、少许白糖 炒熟。
  • 家常菜黄瓜炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.再放入鸡蛋块,翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 黄瓜炒至是火候要掌握好,炒至基本变色即可。

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爱吃土豆的小胖妞

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黄瓜炒木耳 黄瓜炒木耳
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黄瓜炒木耳,这是一道非常家常的家常菜,炒起来也是非常简单的,而黄瓜是绿色的,木耳是黑色的,两者的颜色是非常搭的,一黑一绿,让人看起来非常的有食欲,而木耳和黄瓜炒……

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