营养的川弓天麻炖鱼头

具体步骤

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  第一步
  1.洗净鱼头，沥干水分
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  第二步
  2.起油锅
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  第三步
  3.放入鱼头煎
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  第四步
  4.煎至两面金黄色
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  第五步
  5.红枣去核，杞子、天麻、白芷、川弓洗净待用
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  第六步
  6.炖锅内放入天麻、川弓、白芷
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  第七步
  7.加入红枣和姜片
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  第八步
  8.加入鱼头和适量凉开水
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  第九步
  9.放入炖锅
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  第十步
  10.盖上盖，设置炖2.5小时
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  第十一步
  11.最后5分钟时，加入杞子
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  第十二步
  12.炖好，加入盐调味即可
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  第十三步
  13.美味的汤
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  第十四步
  14.鱼头还可以下饭