好吃的肉沫炒油豆腐

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.29 04:47

肉沫炒油豆腐是一道很容易制作的家常菜，它主要有海蜇为主食制作而成。海蜇具有丰富的微量元素、矿物质和大量的蛋白质，能够满足人体日常的消耗所需；我国中医认为海蜇具有清热解毒的作用，炎炎夏日吃一碗这样的凉菜，对于男女老少来说都是极爽的。

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主料

• 猪肉沫 ：259
• 油豆腐 ：150

辅料

• 生抽 ：1勺
• 盐 ：1匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉沫加油、盐，生抽拌匀
• 
  第二步
  2.热锅倒油，把肉沫放进去，煸炒两分钟左右
• 
  第三步
  3.倒入油豆腐，加一点盐，一点生抽，一点水翻炒均匀，加盖焖一两分钟即可
• 
  第四步
  4.完成

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肉沫炒油豆腐

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