超赞的桂花鸡蛋汤圆

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材：汤圆、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花
• 
  第二步
  2.在鸡蛋中加适量的料酒。
• 
  第三步
  3.打成蛋液，待用。
• 
  第四步
  4.在汤锅中加入一些清水，搁入冰糖。
• 
  第五步
  5.煮开煮至冰糖融化。
• 
  第六步
  6.接着，下入汤圆翻动一下煮开，煮至汤圆浮起。
• 
  第七步
  7.然后，合入蛋液翻动一下。
• 
  第八步
  8.最后，出锅装入大碗中，搁入适量的糖桂花，即成。