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美味的青椒猪肉面
美味的青椒猪肉面

美味的青椒猪肉面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.29 09:32

青椒猪肉面是一道非常容易消化还健康的家常主食,非常适合孩子老人吃,因为容易消化,而且比较好咀嚼,加上青椒非常清新爽口,面条吃起来QQ的,有肉的香味还有青椒的爽辣,非常营养,制作还简单,食材也很普通,做起来也简单省时,健康美味。

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主料

  • 新鲜猪肉 :200
  • 面条120

辅料

  • 盐 :适量
  • 螺丝椒 :2个
  • 酱油少许
  • 细香葱3根
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味的青椒猪肉面的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗净切好,香葱切碎备用。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解二
    第二步
    2.猪肉洗净。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解三
    第三步
    3.肥肉和瘦肉分开切好。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解四
    第四步
    4.锅里放一点点食用油润一下锅,把肥肉放下去煸出油。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解五
    第五步
    5.比较干的时候就可以了。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解六
    第六步
    6.放入青椒翻炒一下。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解七
    第七步
    7.放入瘦肉煸炒至断生。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解八
    第八步
    8.放一点食盐调味。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解九
    第九步
    9.放适量的水烧开。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解十
    第十步
    10.碗里放少许酱油,把切好的香葱也放进去碗中。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解十一
    第十一步
    11.面条放入锅中煮熟,放适量的实验调味。
  • 美味的青椒猪肉面的做法图解十二
    第十二步
    12.把面条倒入碗中搅拌一下即可。

烹饪技巧

  • 1、不喜欢汤面一起做的可以分开哦,我是因为省事,做来的汤也比较鲜才这样的。因为我用肥肉煎了油出来,就不需要放油了,不然会很油腻的。

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