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猪横利是非常有营养的食材,他对于增强人的食欲是很有帮助的,所以说脾胃不太好的人可以适当的多吃一些,而且这道菜的做法也很简单,一炒就得,像这样既简单易做,又美味健康菜肴,对于现代人来说,再合适不过了。
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猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢它的味道,所以素炒猪横利的话,可以在炒之前用水煮过一遍,然后放入姜、蒜,会使猪横利本身的腥味可以去掉……
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