自制巧克力慕斯

具体步骤

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  第一步
  1.黄油化开
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  第二步
  2.倒入饼干碎拌匀
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  第三步
  3.倒入蛋糕模压实
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  第四步
  4.吉利丁片泡软
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  第五步
  5.牛奶中加入巧克力加热至融化
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  第六步
  6.关火加入泡软的吉利丁片搅拌至融化
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  第七步
  7.淡奶油加白糖发到出现纹路
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  第八步
  8.就是这样的
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  第九步
  9.取三分之一奶油到巧克力糊中拌匀
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  第十步
  10.再把巧克力酱全部倒入奶油中拌匀
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  第十一步
  11.倒入蛋糕模中磨平
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  第十二步
  12.放冰箱冷藏一夜，出模切块