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洋葱炒猪肝,一道家常小菜。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质。猪肝对人体也有很多好处,比如,它是造血不可缺少的原料,有利于儿童的智力发育和身体发育,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒作用。正常的猪肝无毒,是可以放心食用的。
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小乖爱下厨
洋葱具有抗菌消炎的功效,平时多吃洋葱,还可以抵抗衰老。猪肝具有丰富的铁,日常生活中多吃猪肝可以补血补肝。在烹饪猪肝时,尽量鲜炒为好,这样可以提高猪肝的口感和新鲜……
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