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香甜蜜豆奶酥粒餐包
香甜蜜豆奶酥粒餐包

香甜蜜豆奶酥粒餐包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.30 10:38

蜜豆奶酥粒餐包是用香甜蜜豆做内馅,裹以黄油面皮烤制而成的一道香甜点心。既可午后佐茶又可作为营养早餐。外壳加上奶酥粒,烤后酥脆醇香,内里蜜豆松软甜蜜,实在是唇舌之享。而且一颗颗外表金黄,不仅看着喜人,吃着更是美味。早餐若享用如此可爱的面包,一天的心情都会好起来,快来试试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包的做法图解一
    第一步
    1.除黄油外的主料放在一起,搅拌均匀揉成光滑不粘手的面团,,再继续揉半小时左右直到出筋膜
  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包的做法图解二
    第二步
    2.出筋膜后放主料黄油揉至混合均匀发酵至两倍大
  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包的做法图解三
    第三步
    3.取出揉回原来大小排气分成小剂子
  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包的做法图解四
    第四步
    4.擀圆放上做好的蜜红豆
  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包的做法图解五
    第五步
    5.滚圆放烤箱里二次发酵40分钟
  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包的做法图解六
    第六步
    6.辅料中的黄油奶粉糖和低粉混合用手抓拌均匀成小粒状
  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包的做法图解七
    第七步
    7.二次发酵好的面包胚刷上鸡蛋液
  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包的做法图解八
    第八步
    8.撒上酥粒,,第一次做撒多了…酥粒不用那么多一点就够了
  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热1 80度烤15分钟
  • 香甜蜜豆奶酥粒餐包的做法图解十
    第十步
    10.出炉放烤网上晾温即可趁热吃啦!!热面包什么的最香啦

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蜜豆奶酥粒餐包 蜜豆奶酥粒餐包
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蜜豆奶酥粒餐包,这是一道香味浓郁,造型美观,口感绵软的餐包。按照通常的餐包制作过程进行和面发酵的步骤,分成一个个小的面团放进烤箱烘烤。在餐包变得又大又软的时候,……

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