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美味营养的鸡蛋羹
美味营养的鸡蛋羹

美味营养的鸡蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.10.23 09:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味营养的鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.打鸡蛋两个。
  • 美味营养的鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.加两蛋壳水(蛋和水的比例1:1,考虑到新妈妈把握不好所以就用蛋壳了??)
  • 美味营养的鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.加少许盐搅拌好。
  • 美味营养的鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.盖个盘子或保鲜膜水,大火把水烧开后转为小火蒸10分钟即可。
  • 美味营养的鸡蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.淋点香油,加点酱油就可以开吃了。

烹饪技巧

  • ⑴加水的时候加凉白开。⑵鸡蛋与水的比例为1∶1。

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