诱人的酸菜白肉炖粉条

具体步骤

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  第一步
  1.取一小把粉条用温水浸泡20-30分钟
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  第二步
  2.五花肉切薄片
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  第三步
  3.酸菜用清水浸泡15-20分钟
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  第四步
  4.挤去多余水分
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  第五步
  5.打散待用
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  第六步
  6.油锅烧热，放入葱花姜末爆香。
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  第七步
  7.将火调小，放入五花肉片，至肉片微卷
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  第八步
  8.放入酸菜翻炒
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  第九步
  9.加适量的水，大火烧开后转中火炖7-10分钟
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  第十步
  10.放入浸泡好的粉条，中火炖5-10分钟，加盐调味即可