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热腾腾的红枣面包
热腾腾的红枣面包

热腾腾的红枣面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.21 09:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 热腾腾的红枣面包的做法图解一
    第一步
    1.将除黄油外所有材料放入面包机,按照先液体后固体的顺序
  • 热腾腾的红枣面包的做法图解二
    第二步
    2.揉面10分钟后,启动一个完整程序:和风程序,1000g,中烧色
  • 热腾腾的红枣面包的做法图解三
    第三步
    3.在这个程序开始揉面20分钟后加入黄油
  • 热腾腾的红枣面包的做法图解四
    第四步
    4.听到蜂鸣声后加入切好的红枣
  • 第五步
    5.发酵期间不能开盖,会有影响
  • 热腾腾的红枣面包的做法图解六
    第六步
    6.二次发酵结束后,刷上蛋液和撒上椰蓉
  • 热腾腾的红枣面包的做法图解七
    第七步
    7.烘烤结束后,取出放凉切片

烹饪技巧

  • 如果二次发酵后觉得不到位的可以按下暂停键,借此延长发酵时间

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红枣面包 红枣面包
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