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美味的莲藕猪骨汤
美味的莲藕猪骨汤

美味的莲藕猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.19 01:28

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主料

辅料

  • 酱油少许
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,猪骨剁成大块,莲藕切厚片,红枣去核
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.汤锅内加入清水,加入果皮和红豆
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.加入藕片
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.加入红枣,盖上盖猛火煲,这时候可以做一下步骤
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.起油锅
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.放入猪骨
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解七
    第七步
    7.炒香猪骨
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解八
    第八步
    8.加入汤锅内,盖上盖,改用慢火,同莲藕等一起煲约100分钟
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解九
    第九步
    9.最后5分钟时加入杞子,加入盐调味
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解十
    第十步
    10.享用美味的莲藕汤
  • 美味的莲藕猪骨汤的做法图解十一
    第十一步
    11.汤渣捞起,加入酱油

烹饪技巧

  • 杞子要最后才放入

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