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自制排叉
自制排叉

自制排叉

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.26 02:46

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主料

  • 面粉 :500
  • 糖 :80
  • 食用油 :50

辅料

  • 盐 :2
  • 鸡蛋1个
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 自制排叉的做法图解一
    第一步
    1.面粉称好备用
  • 自制排叉的做法图解二
    第二步
    2.把面粉从中间扒开,放入食用油,鸡蛋,糖,盐,用温水和面,把面粉拌均匀后放入适量芝麻
  • 自制排叉的做法图解三
    第三步
    3.把面和好后,揉成面团儿,醒至15分钟
  • 自制排叉的做法图解四
    第四步
    4.面团醒制好后擀成薄片,切成长条
  • 自制排叉的做法图解五
    第五步
    5.把长条切成菱形,三个菱形面片放在一起,在中间划三个口,有一头从中间那个口抻出来,做成花形
  • 自制排叉的做法图解六
    第六步
    6.做好花行后放入热油锅炸制金黄色即可

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