最爱的布朗尼蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:12

• 3155人看过
• 636
• 收藏

主料

• 黄油 ：50
• 白砂糖 ：50
• 面粉 ：40
• 鸡蛋 ：1个
• 黑巧克力 ：70
• 核桃 ：40

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把黄油和黑巧克力均切成小块，放入碗中
• 
  第二步
  2.隔水加热，不断搅拌放入白砂糖搅拌至融化，然后冷却至30度左右，至黄油和巧克力都融化成液态后
• 
  第三步
  3.鸡蛋放入碗中用筷子轻轻打散，倒入黄油和巧克力的混合物中
• 
  第四步
  4.搅拌均匀
• 
  第五步
  5. 筛入面粉，并搅拌成面糊
• 
  第六步
  6.倒入切碎的核桃仁，并搅拌均匀
• 
  第七步
  7.把面糊倒入模具，9成满。放入预热好130度的烤箱，烤25分钟左右

烹饪技巧

• 刚出炉的布朗尼比较湿软粘腻的，需要放到冰箱冷藏4个小时以后，才能非常容易的切块

636

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

幸福就是想吃就吃

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

布朗尼蛋糕

1160

已被5225人参考

布朗尼蛋糕，蛋糕是从西方引进的一种点心，鲜虾还可以清理机理，还有排毒养颜的功效，可以促进我们人体的新陈代谢，还可以抗衰老，降低人体的胆固醇，所以这一道布朗尼蛋糕……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 胃不舒服吃什么菜
• 烧鸡公
• 凉拌海带丝的做法大全
• 女性吃什么补雌激素
• 辣炒蚬子
• 热狗
• 卤面怎么做好吃
• 田螺的吃法吃那个部位

全部其他的“布朗尼蛋糕”做法

• 
  淡淡的味道
• 
  飞燕厨厨
• 
  会跳舞的味蕾
• 
  爱做饭的小子

最爱的布朗尼蛋糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……