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自制黄玫瑰馒头
自制黄玫瑰馒头

自制黄玫瑰馒头

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.09 01:03

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 发酵粉 :适量

具体步骤

  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解一
    第一步
    1.面粉玉米面酵母粉用温水搅拌
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解二
    第二步
    2.加适量水搅拌
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解三
    第三步
    3.和面盖上带发酵
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解四
    第四步
    4.面发好了2.5倍大
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解五
    第五步
    5.和面排气
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解六
    第六步
    6.把面搓盛长条
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解七
    第七步
    7.就挤子每个35g搓好园压扁
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解八
    第八步
    8.赶5个小园皮重叠
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解九
    第九步
    9.用筷子中间压一下
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解十
    第十步
    10.在从上开始卷起来成为一个园条
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.在从中间切开
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解十二
    第十二步
    12.两朵玫瑰花
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解十三
    第十三步
    13.做n个玫瑰馒头了
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解十四
    第十四步
    14.用蒸锅蒸15到20分钟
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解十五
    第十五步
    15.蒸熟了
  • 自制黄玫瑰馒头的做法图解十六
    第十六步
    16.盛盘可以享用

烹饪技巧

  • 发酵粉用温水搅拌糊状,和面加水要一点一点加。

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