自制黄玫瑰馒头

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜切片，煮熟
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  第二步
  2.加水用料理机打成浆，加水加足至二百八毫升
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  第三步
  3.胡萝卜泥，糖，盐，面粉，酵母依次放进面包桶，选择生面团程序
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  第四步
  4.面发好了之后揉匀
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  第五步
  5.切小剂子
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  第六步
  6.擀成差不多大的圆形，五个错开叠加，用筷子沿中线压一下
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  第七步
  7.从下往上卷起
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  第八步
  8.从中间切开
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  第九步
  9.竖放起来，整形
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  第十步
  10.蒸锅里放热水，馒底刷上油置于蒸屉，利用热气二次发酵十分钟，上锅蒸十五分钟，关火虚蒸三分钟，成咯！