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手工糖霜甜甜圈
手工糖霜甜甜圈

手工糖霜甜甜圈

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.04 04:17

甜甜圈现在是我这一阵子经常吃的一种小甜品了。因为它的口感是软软绵绵的,而且也甜而不腻。让人吃了还想要再吃。并且呢甜甜圈在很多很多时候都是很适合吃的。不分时间地点场合的。比如今天想要教给大家的这一道糖霜甜甜圈了!它的味道很好喔!

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主料

辅料

  • 酵母 :1.5g
  • 细砂糖 :15
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 手工糖霜甜甜圈的做法图解一
    第一步
    1.所有材料放入盆中,倒入液体搅拌,分多次加入液体揉成面团。
  • 手工糖霜甜甜圈的做法图解二
    第二步
    2.放入软化的黄油,继续搓揉甩打。
  • 手工糖霜甜甜圈的做法图解三
    第三步
    3.把面团滚圆。放入容器中,喷水,加盖发酵60分钟。
  • 手工糖霜甜甜圈的做法图解四
    第四步
    4.桌面撒粉,放上发好的面团,挤出空气。做成圆圈。
  • 手工糖霜甜甜圈的做法图解五
    第五步
    5.垫上油纸,放入烤盘。表面喷水,发酵30分钟。
  • 手工糖霜甜甜圈的做法图解六
    第六步
    6.放入油锅中,160度,炸至两面金黄。
  • 手工糖霜甜甜圈的做法图解七
    第七步
    7.夹出放凉。
  • 手工糖霜甜甜圈的做法图解八
    第八步
    8.制作好奶油糖霜。
  • 手工糖霜甜甜圈的做法图解九
    第九步
    9.粘上糖霜,干燥10-15分钟 即可。

烹饪技巧

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美妈厨娘

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